Jadalny żywopłot - Świdośliwa Lamarcka

Luksusowe rośliny o ładnym wyglądzie,
smaczne i zdrowe owoce pełne witamin ...

Przepisy

Recepty

Ciasto z twarogiem i Świdośliwa

Potrzebujemy:

na ciasto:

1 szklanka kwaśnej śmietany
1 szklanka cukru
3 szklanki mąki
3 jajka
pół szklanki oleju
1 proszek do pieczenia
1 cukier waniliowy
25 uncji sera białego
cukier do smaku
25 uncji Świdośliwa


Przygotowanie:
Wymieszaj składniki ciasta i przelej do formy do pieczenia. Ciasto zmieszane z cukrem i owocami, posyp serem.
Piecz w rozgrzanym piekarniku.

 

Kulki z sosem czekoladowym i Świdośliwa

Potrzebujemy:
(dla 6 osób)

na ciasto:
6 jajek
6 łyżek cukru
mąka i proszek do pieczenia

na nadzienie:
15 uncji cukru
3 ml wody
1 cytryna
1 pomarańcza
2 laski cynamonu (całe)
10 nasion goździków
25 uncji Świdośliwa

Sałatka z jogurtem i Świdośliwa

Potrzebujemy:
(dla 4-5 osób):

20 uncji Świdośliwa
3 pomarańcze
4 banany
2 uncje orzechów
2 łyżki miodu
1 szt jogurtu naturalnego
2 łyżeczki cynamonu


Przygotowanie:
Owoce przetnij na dwie części. Pomarańcze zmieszaj z pokruszonymi goździkami.
Do przygotowanych owoców w szklanej misce dodaj miód,  cynamon zmieszany z jogurtem i posyp pokruszonymi orzeszkami ziemnymi. Na godzinę włóż do lodówki.

 

Sałatka z twarogiem

Potrzebujemy:
(dla 4-5 osób):

1 kg świeżej  Świdośliwy
20 uncji białego sera
śmietana 1 dl
1 cytryna
cukier puder, migdały prażone


Przygotowanie:
Umyj cytrynę, wytrzyj do sucha, zetrzyj skórkę i wyciśnij sok.

Ser biały zmieszaj ze śmietaną, skórką i sokiem z cytryny, i odrobiną cukru pudru.

Wymyte owoce, pokrój na mniejsze kawałki i polej sosem. Przed podaniem posypać prażonymi migdałami.

Amelanchier z zieloną sałatą

Potrzebujemy:

30 uncji Świdośliwa Lamarcka
2 uncje jogurtu naturalnego
szczypta pieprzu
sok z cytryny
sól, cukier
1 sałata


Przygotowanie:
Do amelanchiera wlać sok z cytryny. Pokrój  sałatę, wlej jogurt i dopraw. Dodaj serviceberry i delikatnie zamieszaj. Podawaj do chudego mięsa.

Sałatka z kurczaka z Świdośliwa

Potrzebujemy:

50 uncji gotowanego kurczaka
25 uncji Świdośliwa Lamarcka
40 uncji ziemniaków
6 kawałków cebuli
5 uncji rodzynek
1 duże jabłko
1,5 uncji majonezu, sól, pieprz


Przygotowanie:

Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie, obierz, i ciepłe pokrój w kostkę. Dodaj pokrojonego kurczaka, posiekaną cebulę, Świdośliwę, rodzynki, dopraw solą, pieprzem i wymieszaj. Dodaj majonez i delikatnie wymieszaj.

Udekoruj owocem. Przed jedzeniem włóż do lodówki na 30 minut.

Sałatka z kurczakiem 1

Potrzebujemy:

(Dla 4 osób)
50 uncji piersi z kurczaka bez kości
15 uncji sera cheddar lub podobnego
1 jabłko, 1 banan, 1 cytryna
15 uncji Świdośliwa Lamarcka
2 główki cykorii
5 uncji orzechów włoskich
1 dl jogurtu
papryka, pieprz, sól


Przygotowanie:

Składniki pokroimy i zrobimy sałatkę. 

Sos:
Wymieszać jogurt z czerwonym pieprzem, sokiem z cytryny i doprawić solą, pieprzem, a na koniec polać sałatkę. Podawać schłodzone, posypane prażonymi orzechami.


Świdośliwa syrop

Potrzebujemy:
3 kg Świdośliwa Lamarcka
1,8 kg cukru
2 uncje kwasu cytrynowego
pół litra wody

Przygotowanie:
Owoce umyć, zalać czysta wodą i zagotować.

Gdy staną się  miękkie, zmiksuj je. Przesiej przez sitko sok, dodaj cukier i kwas cytrynowy, a następnie gotuj do uzyskania gęstości syropu. 

Wypełnij butelkę gorącym syropem, wstrząśnij  i przechowuj w pozycji poziomej.


Świdośliwa dżem cynamonowy

Potrzebujemy:
1 kg Świdośliwa Lamarcka
sok i skórka z 1 cytryny
1/2 łyżeczki cynamonu
1 kg cukru

Przygotowanie:
Świdośliwa myjemy, mieszamy z sokiem z cytryny,  dodajemy startą skórkę cytryny i cukier.

Przykrywamy i odstawiamy na około 3-4 godziny.
Mieszaninę doprowadzić  do wrzenia i gotować przez kilka minut. Później napełnić butelki.

Następnie butelki ostudzić.


Świdośliwa dżem imbirowy

Potrzebujemy:
50 uncji Świdośliwa Lamarcka
50 uncji cukru
świeży imbir
1 cytryna

Przygotowanie:
Umyte Świdośliwa pokroić w połówki lub ćwiartki w zależności od wielkości, dodaj sok z cytryny, wymieszaj z cukrem.

Gotować przez 15 minut.

Pod koniec gotowania  dodaj starty imbir.

Napełnij butelkę, wstrząśnij i odstaw na co najmniej 4 tygodnie

Stránky

Oferowane sadzonki hodujemy i magazynujemy w idealnych warunkach. Terminy, kiedy można sadzić rośliny:

sty lut mar kwi maj cze lip sie wrz paź lis gru
     

Oświadczenie: Podane wartości przyrostu są ważne tylko przy zachowaniu technologii uprawy i przy potrzebnej ilości substancji odżywczych, wody i słońca. Przy bardzo słabej glebie lub sadzeniu roślin w nieodpowiednim miejscu (np. w cieniu) przyrost może być wolniejszy niż podane przez nas wartości.